- Близость к деревьям
- Виды беседок
- Выбор проекта
- Запрещенное соседство
- Зонирование
- Кирпичные сооружения
- Комбинированные беседки
- Конструкции из дерева
- Мебель и освещение
- Обеденная зона мебель
- Освещение
- Отделка и оформление
- Патио
- Проект и фундамент
- Разновидности жаровни
- Расстояние до построек
- Расстояние до соседнего забора
- Стиль оформления
- Тип почвы
- Фундамент
- Заключение
Близость к деревьям
Не стоит ставить барбекю, мангал или гриль впритык к деревьям и под низко свисающими ветками. Ветер разносит искры, которые могут повлечь за собой крупное возгорание, поэтому старайтесь ставить приспособления подальше от деревьев и кустов. Нарушителю противопожарных норм придется заплатить административный штраф.
Виды беседок
Не всегда приятно сидеть под открытом небом. Может мешать яркое солнце или неожиданно пойдет дождь.
Поэтому часто место с размещенным на нем мангалом, столом, креслами, оборудуют под навесом или в беседке.
Поэтому стоит рассмотреть зоны барбекю в загородном доме, прикрепленные проекты, фото, чтобы подобрать подходящий для своих целей вариант.
Есть разные виды беседок, соединенных с мангальной зоной:
- Открытая. В таком случае нужно установить только навес с колоннами. В крыше можно сделать отверстие для дымохода гриля или печи-барбекю. Это может быть открытая веранда с навесом или отдельно оборудованная площадка под мангал. Плюсы: простота монтажа, удобно заходить со всех сторон. Минусы: в холодное время там нельзя будет отдыхать, возможно продуваемость ветром.
- Полузакрытая. В этом случае беседка может содержать 2-3 стены, которые предохраняют от сквозняков.
- Закрытая. В этой беседке-домике есть вход, она может использоваться в холодное время года, так как тепло будет распространяться по помещению от огня в мангале. В этом случае нужно тщательно продумать систему дымохода, чтобы избежать попадание дыма в помещение.
Выбор проекта
На этапе разработки проекта важно выбрать тип конструкции. От этого будет зависеть масштаб и затраты на проведение работ. Если предполагается оборудовать открытую мангальную зону, то достаточно просто разместить на земле жаровню с опорой. Для этого выбирается подходящая по размеру площадка в саду.
На создание закрытой конструкции понадобиться больше времени и средств. Для начала придется делать фундамент, навес с опорами и минимум 1 стену для защиты от ветра и осадков. Размер площадки будет зависеть от размера печи, количества людей, которые здесь будут отдыхать.
Запрещенное соседство
Территорию поблизости от мангала на расстоянии около 10 метров нужно расчистить от сухой травы, дров, пожароопасного мусора и любых предметов, которые способны быстро загореться. Мангал нельзя ставить рядом со всеми легковоспламеняющимися вещами, к ним относятся огнеопасные жидкости, материалы и деревянные беседки.
Поблизости нужно поставить огнетушитель или емкость с водой на непредвиденный случай. Близкое расположение к быстровоспламеняющимся материалам может привести к их возгоранию, из-за летящих от открытого огня искр. Расстояние от них до открытого огня должно быть минимум 2 метра.
Зонирование
Когда сделана веранда, пора приступить к оборудованию внутренней части мангальной зоны. Ее нужно разделить на место для приготовления пищи и столовая для ее принятия, отдыха.
Разграничение можно сделать при помощи мебели, барной стойки или использовать декоративные перегородки, помогающие придать стильности этой постройке.
Кирпичные сооружения
Для такого сооружения нужно подготовить нужные материалы.
Важно заранее составить схему и производить укладку кирпича по всем правилам, постоянно сверяясь с показаниями уровня, чтобы избежать перекоса. Крышу можно перекрыть профнастилом или другим кровельным материалом.
Комбинированные беседки
В этом случае опорные части, стены и крыша могут делаться из разных по структуре материалов. Мангальная зона из металла своими руками особенно востребованная.
Ее можно дополнить декоративные элементами. Стоит рассмотреть проект, в котором имеются кирпичные опоры, деревянные стены и металлопластиковые окна, открывающие обзор.
Конструкции из дерева
Когда площадка под мангал была сделана, пора приступить к возведению беседки. Можно рассмотреть деревянную модель, которая будет иметь красивый вид.
Для этого на опоры из дерева устанавливается каркас крыши и крепиться кровля.
После этого дерево нужно дополнительно обработать защитным слоем, предохраняющим материал от гниения, разрушения, деформации.
Мебель и освещение
Мангальная зона так же предполагает наличие подходящей мебели. Она должна быть не только красивой, но и комфортной. Идеальным вариантом будет мебель из ротанга, деревянные или кованные модели. Самый бюджетный вариант – пластиковые комплекты, но они несколько уступают в прочности деревянным или металлическим вариантам. Важно, чтобы выбранные изделия можно было без проблем перенести на другое место, и за ними было легко ухаживать.
Твердые деревянные или металлические кресла можно украсить подушками или накидками. В случае дождя, их можно спрятать внутрь помещения. Чтобы сделать зону отдыха более уютной, нужно подобрать подходящую посуду, скатерть, элементы декора.
Мангальной зоной должно быть удобно пользоваться в любое время суток, поэтому необходимо сделать здесь качественное освещение. Привлекательно будут смотреться фонарики, размещенные по периметру. Деревья и кустарники, расположенные вокруг украшают светодиодной лентой, а вдоль тропинки, ведущей сюда, используют светящиеся камни. Не лишними будут фонари, торшеры, светящиеся статуэтки.
Для придания зоне ярких красок, используют горшки с цветами. Ними украшают дорожку, ведущую к беседке или само помещение. Уместными будут различные фигурки и статуэтки.
Обеденная зона мебель
Для открытой площадки для отдыха можно использовать садовую мебель, легкую по весу. Если неожиданно пошел дождь, тогда ее будет нетрудно занести в сарай или в дом.
Если зона отдыха с мангалом располагается под крышей. Тогда можно подобрать мебель из массивного дерева. Ее устанавливают в выбранном для нее месте. Рядом можно расположить кресло-кокон, повесить гамак, поставить шезлонг.
Освещение
Очень часто вечеринка моет затянуться до темноты. Тогда важно предусмотреть систему освещения. Можно сделать комбинирование декора и подсветки.
По бокам можно разместить светодиодные ленты или светильники с направленным лучом света.
Подойдут для освещения бра с красивым декоративным оформлением, прожекторы, свисающие лампы. Если есть желание экономить на электрической энергии, тогда есть варианты с подключением к солнечной батарее.
Отделка и оформление
Стоит красиво оформить мангальную зону. Для патио можно выбрать различные стилистики, которые помогут создать комфорт для отдыхающих. Если был выбран итальянский или греческий стиль, тогда стоит поставить удобную плетенную мебель, белый текстиль в виде штор и подушек.
Материал для оформления лучше подбирать натуральный: лен, хлопок, шифон.
Для экзотического оформления беседки, можно применить дополнительные цветы в горшках в виде пальм иди других больших по высоте растений.
Дополнить убранство можно африканскими масками.
Не стоит отбрасывать идеи с русским стилем. Стоит установить белую печь, поставить массивную деревянную мебель и окружить все это традиционными кувшинами, элементами быта, применяемые в старину.
Патио
Не всегда место на даче или во дворе такое большое, что там можно построить мангальную зону отдельно стоящую и не примыкающую к другим строениям.
Но не всегда это получается из-за ограниченности свободного пространства. Поэтому стоит рассмотреть веранду-патио, которая примыкает к стене дома или другого здания.
В этом случае не стоит пренебрегать мерами безопасности и барбекю следует разместить в том месте, где искры из огня не будут нести опасности.
Проект и фундамент
Перед изучением, как сделать мангальную зону, рекомендуется определить для себя оптимальный для применения проект. В этом случае можно рассмотреть разные виды, которые были построены во дворе частного дома, использовались, для дачи. Это позволит подобрать хорошие идеи для барбекю.
Когда проект был выбран, тогда стоит приступать к его реализации.
Расположение на открытом грунте не должно рассматриваться, потребуется сделать площадка для мангала и зоны отдыха.
Поэтому в выбранном месте, нужно вырыть котлован и положить в него готовые бетонные плиты.
Это легкий способ, который можно просто применить, второй метод – это заливка бетона. Существует такой порядок действий:
- Вырыть котлован 30-40 см. в глубину.
- На дно уложить слой гравия и песка.
- На границе площадки для барбекю сделать опалубку.
- Уложить арматуру для укрепления каркаса.
- Залить бетонную смесь.
- Разровнять для ровности поверхности и оставить до полного затвердения бетона.
Разновидности жаровни
Исходя из возможности переносить мангал на новое место, конструкции делят на:
- Разборные. Это своеобразная коробка на ножках. Ее стенки крепят на пазы, поэтому после использования всю конструкцию можно собрать и сложить в чехол для переноски. Такие изделия подходят для тех, кто выезжает за город на пикник.
- Переносные. Их так же можно перемещать на другое место, но в отличие от предыдущего варианта, разобрать на отдельные части его нельзя. При этом они компактные и имеют незначительный вес.
- Стационарные. Как правило, такие конструкции достаточно габаритные. Их делают из кирпича, металла или комбинации различных материалов. Для такого мангала нужен качественный фундамент.
Кроме этого, еще бывают электрические мангалы. Они состоят из механизма, который вращает шампур для того, чтобы продукт мог равномерно прожариваться. Но, есть у такого изделия и недостаток – при его применении, мясо или другие продукты не смогут получить неповторимый аромат дыма.
Вместо мангала, зону могут оборудовать барбекю, конструкция которого имеет некоторые отличия. Барбекю бывает следующих видов:
- Складные. На жаровню устанавливается решетка, которую можно легко снять и сложить в упаковку. Такой вариант предпочитают любители отдыха за городом.
- Передвижные. Внешне они похожи на передвижную тележку. Такая конструкция стационарная и разобрать ее не получится. Снизу есть поддон для посуды или дров.
- Стационарные. Их делают из кирпича. Они представляют собой полноценную зону отдыха с местом для приготовления и приема пищи.
- Котел. Такие конструкции были изобретены американцами. Для того, чтобы пища в таком котле сохранялась теплой, как можно дольше, он имеет крышку в форме купола. Здесь можно даже целиком запечь курицу или огромный кусок мяса.
Расстояние до построек
Мангал разрешено устанавливать не ближе 5-ти метров от любых строений – жилого дома, здания, хозяйственных построек и фасадному забору. Это обусловлено тем, что искры от огня могут разлетаться, попадать на деревянные или другие сооружения и провоцировать пожар. Штраф за несоблюдение противопожарных норм может составлять от 2-х до 4-х тысяч рублей.
Расстояние до соседнего забора
Согласно противопожарным правилам, мангал должен находиться от ближайшего забора на расстоянии не менее 2,5 метров. Это правило не зависит от материала изготовления соседского ограждения – оно может быть деревянным или выполнено из металлической сетки, нормы должны быть соблюдены.
При не соблюдении правил, если изгородь деревянная, есть возможность возгорания, а также проникновение дыма, запаха и пепла на соседний участок. СНиП распространяются как на дворовую территорию в частных домах, так и на небольшие дачные участки. Если правила нарушены, недовольный сосед имеет полное право пожаловаться в органы, тогда нарушителю грозит административное наказание и штраф.
Стиль оформления
При выборе стиля, в котором будет оформлена мангальная зона, исходят из типа конструкции. К примеру, патио будет выгодно смотреться в этническом греческом или испанском стилях. Здесь используют отделку из камня, компактную мебель, реечные деревянные перегородки, однотонный текстиль светлых оттенков.
Тип почвы
Мангалы, барбекю, гриль и костры нельзя разжигать на участках с торфяными почвами. Дело в том, что торф – горючее вещество, которое отлично взаимодействует с огнём. Мангал, даже переносной, должен быть установлен на асфальте, бетоне, железе или камне, но не на торфяной почве с травой, так как она может легко воспламениться.
Фундамент
Если предполагается установить в мангальной зоне стационарный мангал или габаритную печь, вес которых превышает 100-200 кг, то обязательно делают фундамент, так как обычный грунт под такой тяжестью быстро просядет, а в кирпичной печи в холодное время года появятся трещины.
- Экономия денег. Стоимость монолитного фундамента на всю площадь зоны будет стоять очень дорого.
- Учитываются разные нагрузки на отдельные части зоны.
Выбирая бетонную плиту, важно, чтобы ее размер превышал площадь очага более чем на 5 см с каждой стороны.
Заключение
Сегодня многие городские жители стремятся обзавестись загородным домом или дачным участком, чтобы все свое свободное время проводить вдали от городской суеты на свежем воздухе. Для того чтобы отдых здесь был комфортным и запоминающимся, важно грамотно подойти к вопросу создания и оборудования мангальной зоны. Если использовать основные правила, перечисленные выше, то проблем с этим не возникнет.
