Садовая голубика посадка и уход в Подмосковье.

Основные ошибки

Многие считают, что для голубики нужно сделать на участке настоящее болото, рассуждая, что так она растет в природе.

Это неверно. На болотах и курганах в основном растут кустарники. Соответственно, голубика требует умеренной влажности, как и большинство ягодных культур.

Тень необходима для голубики, которая является лесным растением.

Не делайте этого ни при каких обстоятельствах. Лучше всего сажать голубику высокорослую на участке, где много света.

Компост, навоз и другие органические удобрения, как правило, вносят под куст.

Это большая ошибка. Для голубики практически нет необходимости в органических веществах. Кроме того, навоз и компост имеют нейтральную или слабощелочную реакцию и поэтому сдвигают pH почвы в щелочную сторону, что в свою очередь приводит к хлорозу листьев.

Делая на участках с глинистой почвой “колодцы” для голубики, некоторые садоводы забывают о дренаже.

Во время дождей в них скапливается вода. В результате корни куста голубики задыхаются и погибают, а позже погибает и весь куст.

Как видите, голубика — не такая уж капризная культура. Соблюдая эти правила, вы сможете вырастить здоровые, хорошо плодоносящие кусты.

Заранее готовьте грядки под голубику

В августе грядки перекапывают, а голубику высаживают в конце сентября. Грядка должна постоять 1-2 месяца, так как торф и еловый субстрат рыхлые, им нужно осесть.

Как это сделал я. Выкопала яму размером 3 на 3 метра глубиной 50-60 см. Я использую такой состав почвы: рядом с моей дачей находится болото и сосново-еловый лес. Торф у меня желто-коричневого цвета и взят из верхней части болота. Лесной — верхний слой кислого елово-соснового субстрата. Я также взял грубые еловые опилки и измельченную сосновую кору на местной лесопилке.

После выкапывания ямы я окружил ее полиэтиленовой пленкой. Используя нож, я проткнул ее несколько раз. Следите за тем, чтобы почва снаружи со временем не смешалась с кислым слоем внутри ямы для голубики. Заполнив яму болотно-лесной почвой с опилками, на место посадки самого саженца я уложил специальный торф, купленный в магазине, на 9 саженцев голубики мне понадобилось 3 тюка торфа по 100 литров каждый.

Что нужно делать с почвой осенью?

Подкормки и сера

Кроме того, дважды в год я вношу гранулированную серу (маленькие желтые таблетки) — это понижает pH почвы под голубикой. Сера начинает «работать» через шесть месяцев после внесения в почву. Для голубики сера необходима для подкисления почвы.

Она действует около шести месяцев, постепенно разлагая гранулированную серу в почве, обеспечивая почве кислую среду, в течение длительного периода. В ней нет примесей, хлора, натрия и т.д., что делает ее чистым элементом. Она не только помогает голубике усваивать другие микроэлементы, но и усиливает вкус и аромат ягод, а также повышает их устойчивость к большинству возбудителей болезней.

Обычно я вношу 2-3 столовые ложки серы под одно растение каждые шесть месяцев, в зависимости от концентрации и веса гранул — согласно инструкции, я делаю это каждую осень и весну. Для голубики я также покупаю специальные микроэлементы, например, Leafdrip blueberry.

Весенняя обрезка голубики

Дата: середина — конец марта

Если не проводить обрезку весной, рост ягод замедляется, количество цветочных почек уменьшается, а ягоды становятся мельче. На третий год после посадки проводят санитарную прореживание голубики. Но уже с 4-5-летнего возраста возникает необходимость омоложения куста, а также предотвращения его чрезмерного загущения.

План обрезки голубики после 4 лет роста:

1. Обрезайте низкие, раскидистые ветви близко к земле. Оставьте только вертикальные ветви.
2. Удалите слабые, старые и больные ветви из центральной части куста.
3. Удалите большинство тонких веток, оставив сильные, скелетные побеги.
4. Удалите старые, сильно разветвленные ветви с коротким приростом на вершине сильных осевых побегов. Оставляйте молодые ветви первого и второго порядка ветвления.

При выборе дня для обрезки ориентируйтесь на погоду в вашем регионе. Слишком ранняя обрезка повышает риск повреждения морозом. Растения, обрезанные слишком поздно, потеряют внушительное количество питательных веществ, которые перемещаются от корней к верхушкам ветвей.

Внесение удобрений

Сроки: начало-середина июля

Дополнительное внесение удобрений в виде опрыскивания или подкормки необходимо, если по внешнему виду растения можно определить дефицит определенных питательных веществ.

Приведем несколько примеров.

Трехэтапное внесение комплексных удобрений помогает предотвратить дефицит минералов в почве. При грамотной организации подкормки необходимость в дополнительном внесении минералов возникает крайне редко.

Декоративность голубики и черники. услуги агрономов

Заблаговременная подготовка почвы

Поэтому, прежде чем сажать голубику, нужно сделать анализ почвы! pH, содержание гумуса, наличие вредных веществ и солей, механический состав почвы.

В течение двух лет необходимо получить степень доктора наук. Для того чтобы снизить его перед посадкой голубики, специалисты советуют провести сульфатацию почвы. Далее необходимо обогатить чернозем натуральными удобрениями. Хорошие результаты дает кислый торф, а также хвойные опилки.

Вы можете подготовить любой садовый участок, достаточно большой для выращивания голубики, без торфа или с минимальным его количеством (за пару лет до посадки голубики). Как это сделать?

1. Для подготовки идеален будет участок у хвойного леса, на котором долгое время не выращивались сельхозкультуры.
2. Продискуйте ваш участок с внесением серы на всю поверхность грунта. Примерно 100 гр на 1 м2 почвы. 
3. Посейте на нем сидераты. Лучше всего подойдет овес. В стадии молочной спелости задискуйте его в землю и посадите горчицу. 
4. Осенью рассыпьте на все поверхности вашего участка хвойные опилки слоем 10 см и задискуйте их в почву.
5. Осенью проверьте рН вашей земли. Если он изменился незначительно – повторите все манипуляции вновь.
6. Далее сейте сидераты (можно один овес), доращивая их до стадии молочной зрелости и задисковывая в грунт. Так нужно сделать 5-6 раз на протяжении 1,5-2,0 лет.
7. Через два года ваша земля будет практически готова для посадки голубики – будет иметь правильный рН и гумусность. 

Защита от вредителей и болезней

Независимо от сорта, растения голубики подвержены грибковым, бактериальным и вирусным заболеваниям. Наиболее распространенными являются:

• Рак стебля: первым признаком поражения является появление красных пятен на листьях кустарника, которые увеличиваются и становятся коричневыми. Стебли изъязвляются и отмирают. Необходимо постоянно проводить обрезку и уничтожать пораженные побеги. Также необходимо обработать верхушки кустов фунгицидами «Фундазол» и «Топсин». Необходимо провести три обработки каждые 7 дней до начала цветения. Затем проведите еще три обработки после окончания вегетационного периода и сбора урожая.
• Серая гниль — поражает растения в районах с избыточным увлажнением. Зеленые части пораженных растений сначала становятся коричневыми или красными, затем сереют и отмирают. Необходимо своевременно проводить обрезку и дренаж, кроме того, стебли следует обработать препаратом Eurapen.
• Монилиоз. Если у растения поникли листья, это явный признак монилиоза. Топаз помогает при этом заболевании. Стебли голубики следует обработать раствором этого препарата. Физоспороз. Это заболевание поражает молодые черенки растений. Болезнь наиболее распространена в конце лета — начале осени. Черенки покрываются красными, опухшими пятнами. Единственный способ борьбы с ним — удаление и уничтожение больных побегов.
• Плодовая гниль или антракноз. Это грибковое заболевание, которое поражает листья и плоды голубики. Пораженные части растений вянут, затем начинают гнить, и на их поверхности образуются оранжевые споры. Контролируйте грибковые заболевания с помощью фунгицидов. Лучше всего зарекомендовали себя Топсин и Эупарен. Каждую осень и весну необходимо проводить профилактические обработки препаратом «Ровраль» или бордосской смесью.

Это основные болезни голубики, и их можно вылечить своевременной обработкой фунгицидами. Наиболее распространенными вредителями, нападающими на голубику, являются почковые клещи, тля и цветоеды. Для борьбы с ними используют инсектициды, распыляя растворы на растения, чтобы убить насекомых.

Использование голубики в ландшафтном дизайне

Кустарник голубики не только полезен для здоровья, но и может служить живой изгородью в саду. Рекомендуется высаживать культуру по периметру участка. Существует множество эстетических различий между голубикой разных сортов. В качестве декоративных растений можно приобрести сорта Bluray, Bluegold, Berkeley, Denise Blue, Herbert, Northland и другие. С помощью их обрезки можно сделать, например, живую изгородь. Кусты растут плотными гроздьями.

Высокая голубика (например, Chandler, BlueCrop или Eliot) или туя будут отлично смотреться на заднем плане. Важно: Убедитесь, что света достаточно для всего! Гидрогении и голубика в форме шара располагаются в среднем ярусе. На нижнем ярусе можно посадить клюкву и карликовые азалии. А вместо газона подойдет клюква. При таком сочетании владелец будет пожинать плоды витаминного урожая и получать удовольствие от эстетики.

Можно разместить растения в коробах. Короба можно изготовить из различных материалов – из массива дерева, из камней, из стали, из гофрированного металла, кирпича и другие.  

В дополнение к вышеперечисленным вариантам, любители эстетики рассматривают возможность окрашивания заборов из голубики под цвет дома, забора и других элементов своего участка. Черника будет хорошо расти при оптимальной высоте забора. Кроме того, широкая конструкция элемента позволит разместить на нем садовые инструменты и сидеть.

Среди наиболее примечательных украшений двора — надувные заборы необычных форм. Возможна многоугольная или прямоугольная форма. Пространству будет придан уникальный, эксклюзивный вид. Выбрав этот вариант, вы сможете максимально эффективно использовать площадь двора.

История создания

Черника известна по всей Евразии, от Исландии до Японии, а также на североамериканском континенте, от Ньюфаундленда до Аляски. С крайнего севера на юг голубика распространилась до Калифорнии, Испании, Италии, Турции, Монголии и стран, некогда составлявших Югославию.

Сначала в США и Канаде, а затем в Европе селекционеры начали культивировать эту ягоду, чтобы в начале ХХ века ее можно было выращивать в садах. В середине 1960-х годов подобную работу начал Главный ботанический сад имени Н. В. Цицина Российской академии наук, и она продолжилась в Санкт-Петербурге, Мичуринске, Костроме и наиболее активно в Новосибирске.

В середине и конце 1990-х годов Центральный сибирский ботанический сад направил в ФГБУ «Госсорткомиссия» для сортоиспытания несколько сортов черники болотной, выделенных из природной популяции путем отбора. В результате сорта были включены в Госреестр и рекомендованы для выращивания по всей стране:

• Дивная (1995),
• Синяя россыпь (1995),
• Таежная красавица (1995),
• Юрковская (1996),
• Шегарская (1996),
• Элегант (1997),
• Иксинская (2000)

В 2021-2021 годах сорта голубики, выведенные ООО «Рассвет» Нижегородской области — Bluecrop и Duke, а также высокорослый сорт североамериканской селекции — были включены в Государственный реестр и предложены для повсеместного выращивания:

• Аврора,
• Гурон,
• Дрейпер,
• Либерти.

Когда и куда сажать?

Они очень требовательны к условиям произрастания и могут погибнуть, если место и время посадки или агротехнические приемы не подходят. Чтобы создать для кустов голубики комфортные условия выращивания, приносящие большие и стабильные урожаи, необходимо предварительно ознакомиться с правилами ее посадки и ухода, чтобы с первых дней жизни растений в саду не совершить непоправимых ошибок.

На крупных предприятиях для разведения посадочного материала крайне важно начинать с выбора качественных саженцев, приобретенных у надежных поставщиков. При покупке каждое растение должно быть здоровым и иметь хорошо развитую корневую систему.

В то же время подготовьте участок для посадки молодых растений. На возвышенностях голубика предпочитает солнечные места, открытые и теплые. Отсутствие необходимого количества света пагубно сказывается на здоровье и урожайности растений. В то же время достаточно открытое место, вдали от высоких деревьев и тени, не должно продуваться сквозным ветром.

Поэтому северная сторона ягодных посадок должна быть ограждена стеной или сплошным забором.

Кроме того, садовую голубику не разводят рядом с плодовыми деревьями из-за их конкуренции за воду. Корневая система кустарника развивается таким образом, что основная масса корней лежит у поверхности земли. Поэтому она не боится избытка грунтовых вод, но может испытывать недостаток влаги с поверхности почвы.

При посадке садовой голубики следует учитывать сроки посадки сортов. Если саженцы высаживать осенью, то первый урожай можно ожидать на следующий год. У растений, выращенных весной, меньше шансов укорениться и плодоносить на второй год на постоянном месте.

Короба для улучшения аэрации

Для кустарника хорошо подходят черноземные (подзолистые почвы) или супесчаные почвы без застоя грунтовых вод. В противном случае необходимо установить дренажную систему на участке. Эта процедура поможет удалить скопление жидкости. Участок останется более сухим и более подходящим для посадки различных садовых сортов голубики.

На глинистых участках специалисты по садоводству рекомендуют использовать углы грядок (высота 30 см). Их можно соорудить из различных материалов. Затем поверх верхнего слоя почвы и чернозема щедро насыпается торф. Грядку можно накрыть черной агротканью или мульчировать корой. Чтобы понять, как вырастить голубику, садоводство не требует много времени и усилий.

Важно! Слишком влажный субстрат приводит к плохой аэрации и отмиранию корней кустарников.

Важно! Агроткань – мульча выпускается в черном цвете. Из-за этого она сильно нагревается под воздействием солнца и подходит для мульчирования только на севере страны. Мульчирование корой, щепой, а лучше опилками поможет предотвратить сухость торфа на юге России. А также послужит прекрасным декором.

Обработка фунгицидами и инсектицидами

Продолжительность: Апрель (первичная обработка фунгицидом), май (вторичная обработка фунгицидом, первичная обработка инсектицидом)

Обработка фунгицидами и инсектицидами проводится в целях профилактики или если были замечены признаки болезни, а также участки растения, пораженные вредителями. Самыми распространенными “недугами” ягодника являются: рак стебля, фомопсис, серая гниль, плодовая гниль, физалоспороз, белая пятнистость листьев и др. Наиболее универсальные фунгициды: Топсин, 1%-ная бордоская жидкость, Эупарен, Ровраль.

На голубике клещи, листовые вши, тля, еловая тля и ракообразные (личинки майского жука) — десять самых распространенных вредителей. Для защиты кустарников используйте инсектицид Фуфанон.

Обрезка садовой голубики

Обрезку побегов можно проводить зимой или летом. Очень важно вовремя избавиться от гниющих и поврежденных веток. В противном случае голубика быстро зарастает ослабленными веточками. От их присутствия не выиграют ни сок, ни плоды. Таким образом, будут созревать безвкусные плоды.

Внимание! Побеги склонны к поражению грибковыми инфекциями. Грибы поражают растения в ранне-весенний период и до момента цветения. А проявляются визуально (когда мы видим грибницу, пятна, изменение цвета и прочее) в летний период. Таким образом профилактика делается в ранне-весенний период! Если этого не делать лечить куст летом, когда признаки поражения – на лицо – крайне сложно. Нужно пораженные ветки вырезать и сжигать. 

Как проводить обрезку? Какие инструменты мне нужны? Для выращивания черничных растений необходимы секаторы, фиксаторы и ножовки.

Специалисты выделяют следующие три типа формирования кустарников:

1. Санитарная обрезка. Чаще всего его проводят после зимнего периода. Благодаря этому мы можем избавиться от поврежденных ветвей растения. Необходимо удалить замерзшие части, нездоровые и засохшие узлы.
2. Обрезка. Проводится поздней осенью до середины весны. Чтобы избежать преждевременного плодоношения, своевременно удаляйте лишние бутоны на растениях голубики. При обрезке растения поддерживается баланс между возможностями корневой системы и потребностями листвы. Также важно формировать крону куста и удалять разросшиеся побеги.
3. Омолаживающая обрезка. Такое формирование поможет получить вкусный и обильный урожай. При соответствующих условиях голубика может радовать ягодами в течение 30 лет. Однако уже через 4,5-5 лет вы заметите, что количество плодов уменьшается. Старые побеги будут обильно покрыты укороченными узлами. Вертикальное ветвление часто происходит на старых побегах. Важно не упустить этот момент и сделать небольшой надрез над побегом и направить ветви к нему. Если таких ветвей нет, обрежьте старые осыпающиеся побеги у основания или на высоте 30-50 см от земли.

Своевременная формировка кустов голубики станет отличной профилактикой многих грибковых заболеваний, продлевая качество и жизнь урожаю.

Опыление

Здоровый и обильный урожай — это результат правильного ухода за садовой голубикой. Для этого необходимо правильно опылять ее. Шмели идеально подходят для этой цели.

Пушистое тело шмеля является его главным преимуществом по сравнению с пчелой. Он удерживает больше пыльцы, которая представляет большую ценность. Опылению не мешают другие культуры. Пчела может преодолеть большое расстояние и опылить растение в нужное время.

Шмель выполняет опыление в холодных погодных условиях, а также не подвержен массовому вымиранию, как пчелы, и, согласно статистике, увеличивает процент урожая на 40%. Кроме того, опыленные ягоды вкуснее и слаще и содержат больше веществ по классификации БРИКС.

Шмелей привлекают или заселяют семьи в начале цветения. Со временем колонизированные семьи приживаются и хорошо размножаются на черничной грядке. Как же заставить шмелей посещать садовый участок? Важно гнездование королевы шмелей рядом с черникой.

Домики для шмелей обычно устанавливаются садоводами весной или в начале лета. Важно, чтобы он был повернут на юг. Также необходимо оставлять между ними расстояние более 3,5 метров. Ульи следует располагать вблизи яблонь и смородины.

Особенности посадки

Знаете ли вы, как вырастить голубику на садовом участке? Специалисты по посадке черники рекомендуют придерживаться следующих рекомендаций:

• Важно для полноценного освещения оставлять более 1 м между кустами. Благодаря такому приему голубика растет и развивается правильно. 
• Перед посадкой лесной чернозем покрывается щедрым слоем опилок. Благодаря этому чернозем сможет удержать необходимое количество влаги. При этом появится защита от чрезмерного высыхания верхней прослойки земли. 
• Приобретая сорт голубики в горшках перед посадкой ее нужно погрузить на 30 минут в емкость с водой на 14 от объема горшка. Такой способ поможет корням напитаться – получить необходимое количество влаги. 

• Далее следует тщательно обработать корневую систему. Специалисты рекомендуют аккуратно разминать пальцами верхний слой корневой системы черники. Этот метод повысит вероятность того, что культура приживется.

Важно!
Большие участки сплетенных корневых систем рекомендуется немного разрезать при помощи ножа. При этом стоит придерживаться глубины разреза — не более 1-2 см. Такая процедура поможет легко и быстро распушить даже труднодоступные участки корневой системы.

Подготовка голубики к зиме в условиях подмосковья

Обрезка голубики поздней осенью или ранней весной значительно снижает ее зимостойкость. Обрезку в Подмосковье следует начинать в апреле до появления почек.

Подкормка тающими удобрениями существенно влияет на морозоустойчивость голубики. Например, избыток азота может значительно снизить морозостойкость. Чтобы предотвратить обильный рост молодых побегов осенью, азотные удобрения следует вносить до середины июля.

Размножение голубики вегетативным способом популярно, и одним из методов является прививка. Чтобы получить саженцы, необходимо в начале лета выбрать гибкую и сильную ветку на кусте голубики, затем выкопать канавки глубиной 5-10 см. В бороздках закрепляют ветки голубики с помощью штифта.

Далее черенки следует высадить в контейнеры с расстоянием 5 см в ряду и 10 см между рядами. В теплицу черенки помещают так, чтобы они могли укорениться при высокой влажности и температуре. Когда растения укоренятся и окрепнут, пленку с парника снимают. Примерно за 30-35 дней до заморозков осенью готовые растения голубики высаживают на постоянное место.

Подготовка почвы

Для выращивания голубики на садовом участке подойдет не каждая почва.
Она должна быть рыхлой, кислой, воздухо и влагопроницаемой, с высокими показателями гумусности. Более-менее подходят супесчаные  и подзолистые лесные почвы. Совсем не подходят тяжелые черноземы, суглинистая и глинистая почвы. На тяжелых грунтах есть два варианта решения вопроса:

1. Полностью замените почву в посадочной яме торфяным субстратом. Это самый простой и короткий путь, но финансово затратный.
2. Подготовьте и улучшите существующую почву за 2-3 года до посадки голубики.

Проверьте вашу почву на идеальные условия для голубики!

1. Сначала садовод должен определить кислотность почвы.
2. Важно знать, сколько гумуса и макро/микроэлементов содержит почва. Поэтому необходимо провести анализ почвы.
3. Вам также необходимо оценить уровень грунтовых вод.

Почва с кислым pH идеально подходит для выращивания голубики. Оптимальный PH почвы составляет 3,5-4,5. Важным моментом при посадке голубики является механический состав почвы. Его следует обогащать органическими удобрениями. Рекомендуют использовать верховой торф, который имеет низкое значение PH.

Важно: «Бедные» участки земли больше подходят для выращивания голубики, чем «жирный» чернозем или суглинок. Необходимо помнить, что растения голубики нужно регулярно поливать, а для подкормки использовать минеральные удобрения. Для плодородного чернозема рекомендуется использовать хвойные опилки и песок. Их действие будет заключаться в разрыхлении почвы и снижении ее кислотности.

Важно! У многих есть иллюзия, что голубика прекрасно растет на песке! В Белоруссии же растет, скажите. Но песок-песку рознь. Песок должен быть не только очищенным от глины, т.е. промытым. Перед посадкой залейте ваш песок в емкости дистиллированной водой, оставьте на ночь, а утром проверьте рн полученного “раствора”. Если он кислый – песок идеально подходит и можно добавлять его в торфосмесь.

Поддержание уровня кислотности почвы

Эта операция очень важна для успешного выращивания голубики. Для того чтобы снизить кислотность почвы под голубикой, используют различные подкислители. Среди лучших — порошок серы, который равномерно распределяют под кустами голубики и между рядами из расчета 15 г на 1 м2.

Следующие вещества также можно использовать из расчета на 1 м2 посадок голубики в растворе, растворенном в 10 л воды:

В качестве меры предосторожности от резких колебаний кислотности при выращивании голубики в почве постоянно (с интервалами и в количествах, рекомендуемых в инструкции к удобрению) используйте аммиакосодержащие соединения:

• Мочевина,
• Аммиачная селитра,
• Нитрофоска,
• Сульфат аммония,
• Сульфат калия.

Как видно из приведенного выше материала, выращивание голубики в Подмосковье — дело непростое. Она требует много усилий от садовода, который должен постоянно уделять внимание растению. Это не остается без вознаграждения — вкусных и полезных целебных ягод.

Подкисление

Если соблюдать правила ухода, то голубика 2-летняя сможет дать первый урожай уже через год. Для посадки голубики идеальная торфяная почва должна включать следующие элементы:

• обязательно – не менее 50 % торфа (120л на 1 куст);
• желательно – положить перегной из еловых иголок;
• возможно – землю из-под хвойных сортов растений.
• возможно – содержать 10-20% песка для разрыхления
• может содержать опилки или шепу хвойную.

Кислотность субстрата необходимо регулярно проверять. Для достижения оптимального значения pH оно должно составлять около 3,5-4,5. В случае закисления субстрата (более 5) необходимо отрегулировать pH. На юге России данные следует собирать не реже одного раза в две недели или раз в месяц.

Снизить кислотность почвы, например, с 8 до 4,5. Для этого потребуется примерно 45 граммов серы. Количество напрямую зависит от плотности почвы. Плотность соответствует содержанию серы.

Из-за длительной химической реакции серные удобрения необходимо добавлять во влажную почву за 4-5 месяцев до посадки черники.

Также можно добиться быстрого и эффективного удобрения почвы с помощью различных сульфатов. Мы рекомендуем сульфат калия и аммония. Лимонная кислота и уксус используются реже.

Подкормка голубики

Сроки: Март (период набухания почек), апрель-май (период раскрытия цветочных и листовых почек); конец мая — начало июня (период цветения)

Развитие молодых побегов, корней и листьев истощает питательные вещества почвы. Черника удобряется сульфатом аммония, суперфосфатом, сульфатом калия (пропорция 1:2:1). Сбалансированный состав состоит в основном из азофоски и нитроаммофоски. По мере старения куста и наступления сезона норма удобрений увеличивается.

• 1 столовая ложка для двухлетнего куста;
• 2 столовые ложки для трехлетнего куста;
• 4 столовые ложки для четырехлетнего куста;
• 8 столовые ложки для пятилетнего куста;
• 16 столовые ложки для шестилетнего и более старого растения.

Кроме того, можно приобрести любой бесхлорный комплексный состав, например, Флоровит для черники и Фертика Универсал, и применять их по инструкции.

Норма внесения минеральных удобрений делится на три части. Первая подкормка происходит при набухании почек, вторая — при их раскрытии, при этом вносится 50% минеральных веществ. Оставшиеся 20% подкармливают во время цветения.

Чернику не следует кормить навозом, компостом или другими разложившимися органическими веществами. От этого на корнях ягоды погибает особый грибок (микориза). Куст, теряющий способность поглощать питательные вещества и влагу из почвы, страдает.

Подходящие сорта

Дикая голубика встречается по всей Евразии, Северной Америке, Исландии и Японии. Кустарник предпочитает места, удаленные от индустриализации и мегаполисов. Сроки плодоношения, размер куста, урожайность и вкус плодов различаются у разных сортов.

Одни из самых желанных сортов садовой голубики в Подмосковье можно найти среди «Эллиот», «Блюрей», «Бонус», «Элизабет», «Торо», «Спартан», «Фламинго» и «Дюк». Если садоводы-любители хотят приобрести и выбрать садовые сорта, то им следует обратиться в крупные питомники, специализирующиеся на выращивании редких растений, которые прочно обосновались на рынке саженцев.

Поскольку широкое распространение черничных растений в Подмосковье еще только начинается, найти отличные саженцы удается нечасто.

Хорошо подходит для транспортировки, употребляется в свежем, замороженном и переработанном виде.

Посадка голубики

Лучше всего покупать саженцы в контейнерах и черенки длиной не менее 50 см. Такие саженцы имеют самый высокий процент приживаемости. Существует множество способов посадки голубики, включая траншеи, гряды и лунки. Независимо от способа, перед посадкой саженцев в траншеи или лунки необходимо подготовить специальный субстрат.

Субстрат из торфа и песка должен быть приготовлен в равных пропорциях. Одно ведро смеси содержит по 50 г хвойных опилок, измельченной хвои и суперфосфата.

Существует также осенняя посадка. При этом способе молодые саженцы голубики подвергаются риску повреждения морозом, поэтому сажайте голубику осенью только тогда, когда у вас есть уверенность, что зима будет мягкой и малоснежной.

Черника наиболее эффективно растет и плодоносит, если за ней правильно ухаживать, регулярно подкармливать и поливать.

Нельзя допускать пересыхания почвы во время развития почек и плодов. Корни голубики залегают на глубине до 30 см, поэтому важно, чтобы этот слой почвы был влажным. На каждый квадратный метр голубики используйте два ведра воды.

Поливайте рассаду утром, а также вечером, в зависимости от погоды. После первых трех недель сократите частоту полива до 2-3 раз в неделю. Полностью орошаемое растение будет процветать в периоды жары или засухи.

Приведенный режим полива является ориентировочным и может быть скорректирован садоводом самостоятельно по желанию. Частота полива зависит от почвы и растения. Кроме того, вода не должна скапливаться в дренажной системе. Если это произойдет, корни могут загнить, и растение погибнет.

Если саженцу нужна воздушная почва, разрыхлите почвенную корку и удалите сорняки, когда она подсохнет. После того как почва будет разрыхлена и полита, соедините ее с хвойными опилками или соломой. Слой мульчи в 5-15 см является идеальным. Эта процедура уменьшает испарение почвы.

Чтобы обеспечить стабильный урожай, голубику удобряют три раза в год. Перед набуханием почек весной проводят первую подкормку. 30 г нитрофоски, 20 г калийной соли и 20 г серы смешивают с почвой под каждым растением.

Вторая подкормка проводится в середине-конце мая. Внесение азофоски должно составлять 25-30 г на одно растение. Ближе к концу осени внесите фосфорно-калийное удобрение из расчета 50-60 г на одно растение.

Обильный полив должен следовать за внесением удобрений. Помните, что органические удобрения очень вредны для роста голубики.

Весной, в середине апреля, проводится основная обрезка путем удаления сломанных и подмерзших черенков. Также удаляются плодоносящие черенки прошлого года.

Правила размораживания ягод

Несколько лет замороженная черника способна сохранять свой вкус и аромат. Многие используют сочные и ценные плоды для приготовления различных десертов. Морсы также можно превратить во вкусные компоты. Ешьте после размораживания с удовольствием.

Есть проверенные способы разморозки ягод:

1. Положите фрукты на закрытую тарелку и погрузите в миску с холодной водой на 10-15 минут.
2. Накройте плоскую тарелку бумажным полотенцем. Ягоды равномерно выкладываются сверху и оставляются на несколько часов.
3. Можно использовать вакуумный пакет. Замочите в холодной воде на 10 минут.
4. Естественное оттаивание фруктов на полке холодильника займет 5-6 часов, но этот способ является самым щадящим и правильным.

Витамины, внешний вид и вкус черники сохраняются при постепенном размораживании. Затем этот ценный продукт можно использовать не только для еды, но и для украшения выпечки.

Происхождение высокорослой голубики

Высокорослая голубика родом из Северной Америки. Для климата этой страны характерна высокая влажность. В домашних условиях растение может достигать от 1,5 до 5 метров в высоту! В ширину оно вырастает от 1,5 до 2 метров.

Средняя летняя температура составляет 16-24 градуса по Цельсию. Зимой температура колеблется от 0 до 8 градусов Цельсия. Ежегодно здесь выпадает от 500 до 2000 миллиметров осадков.

Обратите внимание! Голубика — южное растение. Происходит из мягкого приморского климата с высокой влажностью и небольшими перепадами температур. В регионах с жарким и сухим климатом требуется регулярный полив для повышения влажности листьев.

Сорт либерти

Либерти — это позднеспелый, высокорослый сорт голубики американской селекции, который может расти в Подмосковье. Раскидистые кусты Либерти обладают огромным потенциалом роста. Они имеют круглую, почти черную форму, тонкую кожицу и нежный аромат. Поскольку плоды содержат 14,2% сахара и только 1,1% кислот, на вкус они сладкие.

Урожай либерти может собираться вручную или механизированным способом и в среднем составляет более 15 тонн с гектара. Сбор урожая начинается в августе и длится поэтапно около месяца. Он относительно устойчив к болезням и вредителям.

В Государственном реестре селекционных достижений Российской Федерации голубика отмечена как низкоморозостойкая, повреждения наступают при -20°C, в то время как этот параметр у ее оригинатора указан как -34°C. По нашим наблюдениям в Подмосковье, взрослые растения старше четырех лет, если приствольный круг замульчирован, переживут зиму без потерь. Для зимней защиты растений можно использовать препарат «АгроВолок»:

• Для молодых растений до четырех лет на зиму делают пленочные укрытия;
• На садовых участках с небольшим количеством голубики можно использовать тентовое укрытие из растительных материалов (сено, солома, лапник и т.д.).